Pertama pastinya siapkan dulu bahan"nya, siapkan loyang olesi dg margarin dan taburi tepung sedikit hingga rata, siapkan panci pengukusannya, tutup dilapisi kain serbet. Panaskan dg api sedang....

Mixer telur, gula, sp sampai mengembang / putih berjejak.

Masukan susu cair bergantian dg tepung terigu mixer kecepatan rendah hingga rata.

Bagi adonan menjadi dua bagian,satu biarkan putih yg satu bagian tambahkan coklat bubuk, aduk rata.

Masukkan loyang, caranya ambil satu sendok sayur adonan putih tuang pada loyang tepat ditengah" loyang, lalu ambil adonan satu sendok satur coklat tuang pada loyang diatas adonan putih tepat ditengah" juga

Lanjutkan ambil adonan satu sendok sayur putih tuang pada loyang diatas adonan coklat tepat ditengah" juga, lakukan begitu terus hingga adonan habis, jangan diratakan lagi ya?

Masukkan pada panci yg sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga mendidih dan uapnya banyak, kukus 30 menit.
> jangan dibuka" sebelum 30 menit.
> setelah 30 menit, tes tusuk dg tusuk gigi jika tak ada yg menempel berarti kuenya matang.
> matikan apinya, angkat....
> ne gambar sudah mateng, ngembang banget......
Tinggal diangkat deh......

Tunggu agak dingin, lalu balik pada suatu wadah...
Heemmhhhh.... baunya....... lembutnya........ enaknya...... yummy...... nyam..... nyam.... nyam....

Mari mari......