Túrós linzerkocka

Gyors sütit kellett készíteni és időm sem volt bevásárolni, így az otthon található élelmiszerekből dobtam össze ezt a túrós kockát. Mit mondjak, egy hatalmas adag, de az utolsó 4 db-ot tudtam lefotózni. :) Ízlett mindenkinek...
Túrós linzerkocka
Gyors sütit kellett készíteni és időm sem volt bevásárolni, így az otthon található élelmiszerekből dobtam össze ezt a túrós kockát. Mit mondjak, egy hatalmas adag, de az utolsó 4 db-ot tudtam lefotózni. :) Ízlett mindenkinek...
Elkészítés
- 1
A lisztet és a ráma margarint elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk az összes hozzávalót, a tejföl kivételével, jól átkeverjük, majd a tejföllel összegyúrjuk. Hűtőszekrénybe tesszük, amíg a tölteléket elkészítjük.
A sütőt előmelegítjük, 180 C fokra. - 2
A töltelékhez a pudingpor és a tojásfehérjén kívül mindent hozzáadunk. Jól kikeverjük, én géppel tettem, hogy törjön a túró. Ezután a pudingot belekeverjük, majd a tojásfehérjét habbá verjük, és finoman azt is hozzákeverjük. De ezt már kézzel, fakanállal.
- 3
A tészta 40%-át félretesszük, a nagyobb részt kinyújtjuk, akkorára amekkora a nagy sütőtepsink belmérete, és a zsírozott tepsibe fektetjük. Ezután a túrókrémet egyenletesen eligazgatva ráöntjük, és a kevesebb tésztát kinyújtva ráhelyezzük a túrótöltelékre.
- 4
Villával megszurkáljuk a tetejét, és a 180 C fokra előmelegített sütőbe toljuk. Kb 35-40 percig sütjük. (Azért ügyeljünk, hogy minden sütő máshogy süt.)
- 5
Ha kihűlt a tésztánk, porcukorral meghintjük, és kockára vágva tálaljuk.
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek