Onde-onde ketawa

Name: Onde-onde ketawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 100 gr gula pasir; 50 ml air; Bahan B :; 200 gram terigu (sy tambahin lg 5 sdm); 1 btr telur; 1 sdm my goreng; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; Bahan pelengkap :; secukupnya Wijen utk taburan, air, minyak goreng

Bunda Fafa @cook_fafaza

Malang Jawa Timur

Cemilan yg pas buat nemenin ngeteh.. Source : Dhiah odie.. Thx mb dhiah resepnya..

Lebih banyak

Onde-onde ketawa

Bunda Fafa @cook_fafaza

Malang Jawa Timur

Cemilan yg pas buat nemenin ngeteh.. Source : Dhiah odie.. Thx mb dhiah resepnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
100 grgula pasir
50 mlair
Bahan B :
200 gramterigu (sy tambahin lg 5 sdm)
1 btrtelur
1 sdmmy goreng
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
Bahan pelengkap :
secukupnyaWijen utk taburan, air, minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bahan A sampai larut, matikan kompor lalu dinginkan
2

Campur terigu, garam, baking powder, aduk rata
3

Masukkan telur, minyak goreng,aduk rata
4

Masukkan bahan A, aduk rata. Resep asli pakai 200 gr terigu tp krn msh agak lengket adonannya sy tambahin 5 sdm
5

Bulat" kan adonan sampai habis
6

Celupkan ke air lalu gulingkan ke wijen
7

Gunting bagian atasnya (belah 4)
8

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sampai kuning ke emasan
9

Angkat dan tiriskan, taruh di toples dan siap di sajikan utk tmn ngeteh..