إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الدجاج وننقعه بالخل والملح والليمون لمدة ربع ساعة
- 2
في الخلاط نضع مكونات الصلصة (البندورة والثوم والفلفل الحار) ونخلطهم
- 3
نضع نصف كوب زيت زيتون على الخلطة ونضيف الملح و البهارات كلها وننقع فيها الدجاج لمدة ربع ساعة
- 4
في الجدر نرص حلقات البصل والبندورة والفلفل الرومي والبطاطا والثوم الكامل واللومي الاسود والخولجان والكزبرة الخضرا
- 5
ثم نضيف الدجاج بالخلطة المنقوعة كلها على الخضار ونتركها على النار حتى ينضج الدجاج
- 6
نسلق الارز مع قليل من الملح والهيل نصف سلق لمدة 7 دقائق ثم نضيفه على الدجاج ونضع عليه صفار الزعفران المذاب بقليل من ماء الورد ونتركه حتى ينضج الارز ثم يقدم وصحتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5742023
التعليقات