Rendam cumi asin pakai air hangat,agar tidak terlalu asin..Buang tulangnya, Kemudian potong" cuminya lalu goreng setengah matang

Kiret jagung, iris bawang merah, bawang putih,cabe hijau

Panaskan minyak, tumis bawang merah,bawang putih,cabe hijau hingga harum.. kemudian masukkan jagung manis yg sudah di kiret.. aduk rata, tambahkan setengah gelas air matang..godok sebentar..

Setelah itu masukkan cumi asin yg sudan di goreng tadi. aduk rata dan tambahkan lada, tes rassa.. jika terlalu asin tambahkan gula..

Dan jadi deh si cumi asin~