إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد غسله بالدقيق والليمون تبليه بالتوابل المذكوره ما عدا البصل والطماطم والفلفل الرومي ويوضع فالتلاجه ساعتين
- 2
سخني الفحم على النار وسخني الفرن وحضري الاعواد الخشبيه
- 3
وقطعي الطماطم والبصل والفلفل الرومي حلقات وضعي الشيش يليه الطماطم ثم البصل والفلفل وهكذا
- 4
ضعي الاعواد على شبكه الفرن وتحتها صاج وقلبي الشيش عالجانبين أو رصيها على صاج الفرن
- 5
بعد ما يستوي حطي فحمه في منتصف الحله داخل طبق أو ورقه الومنيوم وعليها ملعقة زيت وغطيها
- 6
يقدم بجانب الأرز البسمتي أو البطاطس المحمرة والعيش والسلطات
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5755536
التعليقات