Pempek adaan
Cara membuatnya mudah dan tanpa menggunakan santan.
Hasilnya tetap enak dan gurih.
Tips untuk membuat pempek menjadi bulat dan padat, setelah di angkat pempek harus di puter puter menggunakan saringan yang besar atau baskom.
Selamat mencoba 😄
Pempek adaan
Cara membuatnya mudah dan tanpa menggunakan santan.
Hasilnya tetap enak dan gurih.
Tips untuk membuat pempek menjadi bulat dan padat, setelah di angkat pempek harus di puter puter menggunakan saringan yang besar atau baskom.
Selamat mencoba 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan ikan gabus dan 150 ml air es
- 2
Larutkan garam dan gula dalam 100ml air es, kemudian campurkan ke dalam adonan dan aduk menggunakan tangan/mixer sampai menggumpal
- 3
Masukkan telur, aduk hingga merata
- 4
Kemudian masukkan lada, sagu dan terigu aduk hingga merata. Selanjutnya campurkan daun bawang/bawang iris
- 5
Panaskan minyak goreng menggunakan api besar
- 6
Bentuk adonan seperti membuat bakso, lalu di goreng. Setelah pempek mengembang kecilkan api dengan menggunakan api sedang
- 7
Angkat dan siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar