Bolu kukus super lembut merekah simple antigagal

Name: Bolu kukus super lembut merekah simple antigagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Gula pasir; 250 gr Terigu Serbaguna / protein tinggi; 2 butir Telur; 50 gr Maizena; 200 ml Air soda (sprite)/bisa diganti susu cair/santan 200ml; 1 sdt Sp/ TBM; sesuai selera Pewarna

Audrey's Mom😘 @cook_7623411

Nomaden🤣

Dari kecil suka bgt bolu kukus ini..dikasih resep keluarga..

Lebih banyak

Bolu kukus super lembut merekah simple antigagal

Audrey's Mom😘 @cook_7623411

Nomaden🤣

Dari kecil suka bgt bolu kukus ini..dikasih resep keluarga..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grGula pasir
250 grTerigu Serbaguna / protein tinggi
2 butirTelur
50 grMaizena
200 mlAir soda (sprite)/bisa diganti susu cair/santan 200ml
1 sdtSp/ TBM
sesuai seleraPewarna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali pewarna..mixer kurleb 10menit
2

Ambil sedikit untuk diberi pewarna tuang bagian putih dahulu kedalam cetakan yg dialasi paper cup.beri sedikit yg diberi pewarna untuk bagian atas
3

Kukus dlm dandang yg sebelumnya telah dipanaskan(yg telah mendidih&beruap banyak)yg tutupnya dibungkus kain (agar air tdk menetes ke dlm adonan.dan agar kue merekah sempurna.)selama kurleb 10-15 menit
4

Gambar diatas (1)sy gunakan api besar dan sprite baru dibuka. Gambar(2)isian terlalu sedikit. Gambar(3)sprite sudah dibuka untuk pembuatan sebelum nya dan mrnggunakan pengukus listrik.