Bubur Ketan Item

Name: Bubur Ketan Item
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Ketan Item; Gula merah; 1 lt Air; Jahe (optional); Daun pandan; Sedikit garam; 1 sdm maizena; Bahan kuah; 1 bks Santan Instan; 400 ml Air

Renai Kesuma @tetheamo

Tetiba ibuk mertua dateng bawa bahan2 buat dimasakin ini.. berbekal nekat biar diakui sebagai mantu, jadi langsung bikin deh.. ibuk req jgn terlalu manis.. okelah..

Lebih banyak

Bubur Ketan Item

Renai Kesuma @tetheamo

Tetiba ibuk mertua dateng bawa bahan2 buat dimasakin ini.. berbekal nekat biar diakui sebagai mantu, jadi langsung bikin deh.. ibuk req jgn terlalu manis.. okelah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grKetan Item
Gula merah
1 ltAir
Jahe (optional)
Daun pandan
Sedikitgaram
1 sdmmaizena
Bahan kuah
1 bksSantan Instan
400 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ketan item, hilangkan kotoran2 yg mengapung, cuci bersih
2

Rebus ketan item dengan air 1 lt sampe empuk, sambil diaduk2 sesekali. Masukkan gula merah sesuai selera dan sedikit garam. Aduk rata, tunggu hingga meletup2.
3

Campurkan maizena ke dalam sedikit air, masukkan pada rebusan ketan. Aduk rata hingga meletup letup. Cicip rasa. Matikan.
4

Kuah santan direbus dengan air dan kasih sedikit garam. Aduk2 hingga mendidih.
5

Sajikan ketan item pda mangkok, dan tuangkan sedikit kuah santan. Ready to eat ^^