Lembutkan tape singkong dan pisahkan dari tulangnya.

Bentuk bulat2 dan beri rongga pada tengah menggunakan jari. Masukan meses/keju yg sudah dipotong kotak2 kecil. Bulatkan dan lakukan sampai adonan tape habis.

Ambil terigu secukupnya dan beri air agar lebih cair. Adonan terigu ini untuk merekatkan tepung roti.

Gulingkan bola tape pada terigu basah dan kemudian masukan kedalam adonan tepung roti kasar sampai tertutup semua.

Diamkan sebentar agar tepung roti tidak copot2. Setelah itu goreng hingga kecoklatan.

Garnish dengan topping coklat/buah segar/ gula bubuk. Sajikan😚