Bakso ikan

lagi banyak stock ikan giling dirumah, sudah dibuat pempek dan lain2...tetiba si kecil minta dibuatin bakso bakar....dpt ide deh buat bakso ikan aja...^^
Bakso ikan
lagi banyak stock ikan giling dirumah, sudah dibuat pempek dan lain2...tetiba si kecil minta dibuatin bakso bakar....dpt ide deh buat bakso ikan aja...^^
Cara Membuat
- 1
Blender ikan giling
- 2
Campur ikan giling dengan bawang putih halus,putih telur dan garam, aduk rata.
- 3
Masukan sagu kedalam adonan ikan, aduk rata.
- 4
Bentuk bakso dengan menggunakan tangan atau sendok.
- 5
Masukkan setiap bakso yg sudah dibentuk ke dalam baskom air dingin, setelah semua adonan dibentuk, rendam di dalam air es selama 30 menit.
- 6
Setelah 30 menit, panaskan air sampai mendidih, kecil kan api, rebus bakso yg sudah direndam. jika bakso sudah mengapung, angkat.
- 7
Bakso siap disajikan ^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar