कुकिंग निर्देश
- 1
दाल धोकर 5 घण्टे के लिये भिगो दें।
- 2
5 घंटे बाद उसको दही डाल कर पीस लें, और 8 घंटे के लिए खमीर उठने के लिए ढक कर रख दें।
- 3
पनीर में सब्जी और मसाले डाल कर मिक्स करें।
- 4
जब खमीर उठ जाये, तब हम डोसा बनायेगे।
- 5
एक नॉनस्टिक तवा को गरम करें और 2 बड़ी चम्मच घोल डाल कर फैला दें, और पनीर को भी डोसा पर फैला दें।और तेल डाल कर गोल्डन कलर आने तक सेकें।
- 6
आपकी नयी और इनोवेटिव डिश, मिक्स दाल पनीर डोसा तैयार है।
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