Jenang sum sum simpel(kuah jahe)

Name: Jenang sum sum simpel(kuah jahe)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung beras; 1 sdm munjung kanji; 1 kara 65ml+air=1 liter; 1/2 sdt garam; Bahan kuah; 2 buah gula palem sisir; 1 sdm gula pasir; 1 ruas jahe geprek; Air sckupnya

Mama'nya Callysta @cook_8005543

Dolopo Madiun

Request mas bojo

Lebih banyak

Jenang sum sum simpel(kuah jahe)

Mama'nya Callysta @cook_8005543

Dolopo Madiun

Request mas bojo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramtepung beras
1 sdm munjungkanji
1kara 65ml+air=1 liter
1/2 sdtgaram
Bahan kuah
2 buahgula palem sisir
1 sdmgula pasir
1 ruasjahe geprek
Air sckupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur kara +air bagi dua.yang stengah dididihkan.yang setengahnya lagi campur dengan tepung beras,kanji dan garam
2

Setelah separuh santan mendidih.masukan campuran tepung aduk aduk sampai menggumpal dan tidak bergerindil.aduk sampai meletup letup tandanya sudah matang.note pakai api kecil agar tidak gosong
3

Bahan kuah campur semua bahan sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
4

Siap disajikan dengan kuah anget anget