Banana Cake Soft n Moist

Di rumah lagi banyak pisang udah mulai berbintik-bintik, udah lama juga ngga bikin banana cake yang soft n moist.. Resep asli dari lovelifeandsugar.com yang sudah dimodifikasi sesuai bahan yang ada di rumah..
Banana Cake Soft n Moist
Di rumah lagi banyak pisang udah mulai berbintik-bintik, udah lama juga ngga bikin banana cake yang soft n moist.. Resep asli dari lovelifeandsugar.com yang sudah dimodifikasi sesuai bahan yang ada di rumah..
Cara Membuat
- 1
Siapkan oven pada suhu 180C. Kemudian siapkan loyang berdiameter 20cm, olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu. Sisihkan.
- 2
Kocok mentega dan gula dalam wadah hingga berwarna pucat.
- 3
Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok hingga rata. Setelah tercampur rata, masukkan tepung terigu yang sudah diayak dengan baking powder. Aduk rata jangan sampai overmix ya.
- 4
Masukkan pisang, vanilla dan buttermilk. Aduk rata dengan spatula. Kemudian tuang ke dalam loyang. Panggang selama 25-30 menit hingga berwarna kuning keemasan. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan cake.
- 5
Paling suka sama "crack" yang ada di banana cake..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar