Masak Santan bersama gula pasir,susu kental manis(sesuai selera),sejumput garam dan daun pandan. Didihkan kemudian tunggu sampai dingin,sisihkan.

Rebus kolang kaling sampai lembut dan matang,sisihkan.

Siapkan nangka,alpukat(potong sesuai selera).

Siapkan mangkuk,letakkan nangka,alpukat,kolang kaling,kelapa muda. Siram santan yang telah dingin ke dalam mangkuk. Tambahkan susu kental manis (jika perlu) dan es batu secukupnya

Es Teler siap di sajikan :) Selamat mencoba dirumah ya!