Cuci kentang sampai bersih,rebus/kukus kentang hingga matang, buang kulitnya kemudian tumbuk sampai halus, diamkan hingga dingin.

Campur semua bahan jadi satu,aduk hingga kalis/bisa dibentuk.

Bentuk adonan sesuai selera ya,panaskan minyak goreng kentang hingga warna menjadi kecoklatan.

Angkat tiriskan dan sajikan dengan saus sambal atau mayonaise 😋😋

NB : minyak harus benar" panas agar hasilnya bagus 😉

Selamat mencoba 😊😊