Tejfölös-kolbászos krumplileves

Name: Tejfölös-kolbászos krumplileves
Yield: 4 személy
Cuisine: Magyar
Ingredients: 800-1000 g krumpli; 1/2-1 szál kolbász; 1 fej vöröshagyma; 1 db paprika; 1 db paradicsom; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 1 teáskanál fűszer pirospaprika, (esetleg paprikakrém); ízlés szerint zsír; ízlés szerint szalonna; 1-2 evőkanál liszt; 175 g tejföl

Zsófia Eszter Vargáné Károly @tewecske_1980

Dunakeszi

Fiam kedvenc levese, első szavai között volt: "esz pupiny" (krumplileves).

Olvass tovább

Tejfölös-kolbászos krumplileves

Zsófia Eszter Vargáné Károly @tewecske_1980

Dunakeszi

Fiam kedvenc levese, első szavai között volt: "esz pupiny" (krumplileves).

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

4 személy

800-1000 gkrumpli
1/2-1 szálkolbász
1 fejvöröshagyma
1 dbpaprika
1 dbparadicsom
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
1 teáskanálfűszer pirospaprika, (esetleg paprikakrém)
ízlés szerintzsír
ízlés szerintszalonna
1-2 evőkanálliszt
175 gtejföl

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

Egy evőkanál zsíron megpirítom a szalonnakockákat, majd az apróra vágott hagymát megdinsztelem.
2

A kockára vágott krumplit, karikára vágott kolbászt, paprikát, paradicsomot (lehet egészben, de darabolva is) beleteszem, befűszerezem, majd másfél- két liter vízzel felöntöm.
3

Ha megfőtt, tejfölös habarással felrottyantom.
4

Jó étvágyat hozzá annak, aki elkészíti! :)