04. Putu ayu

Name: 04. Putu ayu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 8 sdm gula putih; 1/2 sdt sp; 150 tepung terigu; 1/4 vanili; 1/2 butir kelapa parut; 1/4 sdm garam; 200 ml santan kental; minyak goreng

titin suprihatin @berkahbakerychannel

#5resepterbaruku

Lebih banyak

04. Putu ayu

titin suprihatin @berkahbakerychannel

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
8 sdmgula putih
1/2 sdtsp
150tepung terigu
1/4vanili
1/2 butirkelapa parut
1/4 sdmgaram
200 mlsantan kental
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Panaskan kukusan,. setelah mendidih taburi kelapa denggan garam lalu kukus selama 10 menit
3

Mixer telur, gula dan sp sampi putih dengan kecepatan tinggi
4

Masukkan tepung dan santan secara bergantian sambil dimixer dengan kecepatan rendah
5

Beri sedikit pawarna hijau
6

Lalu aduk menggunakan spatula
7

Olesi cetakan dengan minyak goreng (sy tidak punya cetakan jd pakai seadanya)
8

Lalu beri sedikit parutan kelapa sambik ditekan2
9

Lalu tuangi adonan sampai cetakan penuh lalu kukus selama 20 - 25 menit
10

Setelah matang angkat dan keluarkan dari cetakan
11

Dan putu ayu siap disajikan