Pempek Dos Empuk

Suka bgt makan pempek, tapi tidak setiap saat sedia ikan, jadinya cari alternatif bikin pempek tanpa ikan tapi tetep maknyos... hasil searching dari beberapa sumber jadi lah pempek Dos Ini...
Pempek Dos Empuk
Suka bgt makan pempek, tapi tidak setiap saat sedia ikan, jadinya cari alternatif bikin pempek tanpa ikan tapi tetep maknyos... hasil searching dari beberapa sumber jadi lah pempek Dos Ini...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, campur dengan terigu, garam,merica dan kaldu jamur masukan kedalam baskom agak besar
- 2
Didihkan air, setelah mendidih tuang ke dalam baskom berisi terigu, aduk rata
- 3
Setelah adonan tercampur, tambahkan telur yang dikocok lepas, aduk kembali.
- 4
Setelah adonan rata, masuka tepung tapioka, aduk dengan tangan sampai adonan terasa kalis
- 5
Pulung adonan bentuk menjadi pempek adaan, kurleb masing2 50 gr atau bisa juga di bentuk kapal selam, isi dengan telur yang dikocok lepas
- 6
Didihkan air untuk merebus pempek, setelah mendidih, masukan pempek, tunggu bbrp saat setelah pempek mengambang angkat dan tiriskan
- 7
Pempek siap digoreng dan dimakan dengan kuah cuko
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar