Diluimos la gelatina en los 500 ml de agua hirviendo. Dejamos que entibie

Batimos los 500ml de leche bien fría hasta que espume. Si es con batidora mejor, una vez que este bien espumoso le agregamos la gelatina de a poco una vez que le agregamos todo batimos hasta que este espeso

Por último ala heladera unos minutos y listo.. A disfrutar muuy rico queda (tipo helado)