Calamari (Cumi Goreng Tepung Crispy)
Yang satu ini untuk si kecil.. Hehe
Calamari (Cumi Goreng Tepung Crispy)
Yang satu ini untuk si kecil.. Hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih Cumi, buang tinta lalu potong sesuai selera. Rendam dg perasan jeruk nipis beberapa menit agar tdk amis
- 2
Haluskan bawang putih beserta garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 3
Baluri cumi dengan bawang putih yg sudah dihaluskan tadi. Diamkan selama 1 jam atau bisa semalaman
- 4
Campurkan tepung terigu dan tepung maizena
- 5
Kocok lepas telur. Baluri cumi yg sudah didiamkan tadi dengan kocokan telur
- 6
Celupkan ke dalam campuran tepung sambil dicubit-cubit agar keriting
- 7
Goreng cumi dengan minyak panas dan api kecil.
- 8
Cumi goreng tepung crispy siap dihidangkan :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapoer Sandria bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar