Kolak biji salak (candil ubi)
karena hari ini bertepatan dengan tgl 10 bln muharam...jd pingin buat ta'jil..biar serasa bulan ramadhan gituuu...kbetulan ada ubi cuman satu satunya lg di dapur..berkreasi dehhh jadilah candil simpel dan superrrr iriiit.....
Kolak biji salak (candil ubi)
karena hari ini bertepatan dengan tgl 10 bln muharam...jd pingin buat ta'jil..biar serasa bulan ramadhan gituuu...kbetulan ada ubi cuman satu satunya lg di dapur..berkreasi dehhh jadilah candil simpel dan superrrr iriiit.....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi lalu kukus hingga matang
- 2
Setelah matang tumbuk...hamcurkn hingga halus
- 3
Ambil dulu 1 sdt tapioka sisihkan untuk nanti mengentalkan kuah candilnya...Lalu tambahkan tapioka dan garam aduk rata..
- 4
Tambah air sdikit demi sdikit..sambil diaduk hingga kalis..tidak menempel diwadah dan tangan..dan dapat dibntuk bulat
- 5
Didihkan air di panci..sambil menunggu mendidih bentuk bulatan seperti biji salak adonan nya..hingga selesai
- 6
Masukan kedalam panci yg sudah mendidih airnya..jika sudah mengambang semua tambahkan gula yg td sudah dicairkan..
- 7
Seduh tapioka yg 1 sdt tadi dengan 4 sendok air..aduk hingga rata kmudian masukan perlahan kepanci sambil diaduk..setelah meletup letup matikan api
- 8
Sajikan di mangkok lalu beri santan diatasnya 1 sampai 2 sdm..siap santap dehhhh
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar