به غیر از شکلات همه موادرو با هم مخلوط میکنیم بعد قالب سوفله یا فنجان آرکوپال رو چرب میکنیم البته من خودم از فنجون ارکوپال استفاده کردم مواد رو تا نصف میریزیم بعد شکلات رو درست وسط میزاریم دیگه روش مواد نمیریزیم خودش موقع پخت میره وسط

تو قابلمه آب میریزیم که تا نصف قالب سوفله آب برسه میزاریم بجوشه بعد قالب هارومیزاریم زیر قابلمه روکم کنید به در قابلمه پارچه میزاریم مدت پخت ۱۰ دقیقه است اگه خیس دوس دارید ۷ دقیقه ای بردارید و اگر سفت دوست دارید ۱۰ دقیقه بعد بردارید.

روش رو هم با پودرقند یا پودرنارگیل خلال پسته یا بادام میتونید تزیین کنید سوفله رو گرم سرو کنید برای مهمان یه هویی خیلی خوبه امتحان کنید