Es krim homemade
Recook resep dari The Hasan Video, kalau di resepnya bisa jadi 70 cup...tapi aQ cuma jadi 46 cup...entah apa yang kurang...hehehe
Es krim homemade
Recook resep dari The Hasan Video, kalau di resepnya bisa jadi 70 cup...tapi aQ cuma jadi 46 cup...entah apa yang kurang...hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan krimer kental manis+susu bubuk+500 ml air+garam+gula pasir+bubuk agar², masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
- 2
Larutkan maizena+air. Matikan kompor biarkan uap panas hilang kemudian masukkan larutan maizena. Tunggu hingga dingin kemudian masukkan ke dalam freezer, untuk freezer yang khusus buat es butuh waktu sekitar 3 jam saja, sedangkan kulkas biasa bisa 8 jam.
- 3
Setelah membeku, mix menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga lembut dan mengembang, kemudian tambahkan SP, mix lagi 15 menit.
- 4
Tambahkan essence menurut selera, kalau saya pakai bubuk coklat, durian, strawberry dan satu bagian biarkan original. Masukkan ke dalam cup. Kemudian masukkan kembali ke dalam kulkas.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar