Putu Ayu Ketan Hitam

Name: Putu Ayu Ketan Hitam
Yield: 35 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan hitam; 200 ml minyak; 1 sachet santan instan; 5 butir telur; 225 gr gula pasir; 1 sdt emulsifier; Secukupnya kelapa beri sedikit garam,jangan dikukus ya

Uli Marsinta Sianturi @cook_7198956

Cemilan yang lembut dan yummii ini pas buat temen ngeteh bikinnya juga ga ribet semua pasti pada suka

Lebih banyak

Putu Ayu Ketan Hitam

Uli Marsinta Sianturi @cook_7198956

Cemilan yang lembut dan yummii ini pas buat temen ngeteh bikinnya juga ga ribet semua pasti pada suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 biji

250 grtepung ketan hitam
200 mlminyak
1 sachetsantan instan
5 butirtelur
225 grgula pasir
1 sdtemulsifier
Secukupnyakelapa beri sedikit garam,jangan dikukus ya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tata kelapa dalam cetakan yang sudah diolesi sedikit minyak
2

Mixer telur, gula dan emulsifier sampe mengembang kental lalu masukan santan mixer speed rendah masukan tepung ketan mixer sebentar
3

Matikan mixer masukan minyak aduk rata dengan spatula lalu tuang diatas kelapa tadi kukus 15menit saja
4

Kukusan dipanasin dulu hingga beruap banyak tutup dialasi kain