Cuci jagung manis lalu serut, potong kecil-kecil atau haluskan bawang putih

Siapkan penggorengan dan panaskan minyak untuk menumis bawang putih. tumis bawang putih sampai harum (jika suka pedas bisa di tambahkan merica bubuk atau cabe) setelah itu masukkan jagung tumis sebentar tambahkan air secukupnya jika ingin pakai kuah. tambahkan totole dan cicipi (jika tidak ada totole bisa pakai garam dan penyedap)