Egy tálban keverjük össze a lisztet, a citromhéjat az élesztőt és a sót.

Egy lábasban melegítsük fel a tejet. Adjuk hozzá a cukrot és a vajat. Addig keverjük míg a vaj elolvad benne, végül adjuk hozzá a tojást is.

Öntsük össze a lisztes keverékkel és gyúrjuk jól össze.

Letakarjuk és 1 órát hagyjuk állni!

A megkelt tésztát két felé osztjuk, és lisztezett felületen hasonló méretűre nyújtjuk őket.

Az egyik tésztán a nutella gombócokat vagy lekvárt egymástól kb. 5-6 centiméterre, majd ráhelyezzük a másik kinyújtott tésztát.

Egy pohárral kiszaggatjuk a tésztát.

Előmelegített sütőben (200°C) 15-20 percet sütjük.