Bolu Santan

Name: Bolu Santan
Yield: 20 cetakan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 1/4 kg telur; 15 sdm gula pasir; 1 sdt ovalet; Bahan B:; 15 sdm terigu segitiga; Sejumput soda kue; 1 bungkus santan kara; 100 ml minyak goreng; Bahan lain:; Secukupnya pewarna makanan dan cetakan agar2

Dhotin @cook_5260041

Cikarang

Bolu Santan

Dhotin @cook_5260041

Cikarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 cetakan

Bahan A:
1/4 kgtelur
15 sdmgula pasir
1 sdtovalet
Bahan B:
15 sdmterigu segitiga
Sejumputsoda kue
1 bungkussantan kara
100 mlminyak goreng
Bahan lain:
Secukupnyapewarna makanan dan cetakan agar2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mix bahan A dg speed tinggi sampai putih berjejak
2

Pindah speed rendah, tambahkan soda kue, terigu sedikit demi sedikit bergantian dg santan dan minyak
3

Bagi adonan dan warnai sesuai selera
4

Siapkan kukusan, pastikan benar2 mendidih airnya
5

Tempatkan adonan di cetakan (kombinasi warna sesuai selera)
6

Kukus kurleb 15menit