Ubi balut karamel

Name: Ubi balut karamel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang ubi; 2 siung bawang putih; 3 sdt garam; sejumput merica; karamel:; 1 sdm minyak; 4 sdm gula pasir

Citra Kurniawaty @citra_ck

palembang

kebon lagi panen ubi,padahal sdh bagi2 ke pembantu dan teman.akhirnya sisa 2 batang.supaya gak bosan sama kolak melulu,jadi deh ubi karamel.nahhh ini udah tinggal iprit di cemil saya dan anak2.

Lebih banyak

Ubi balut karamel

Citra Kurniawaty @citra_ck

palembang

kebon lagi panen ubi,padahal sdh bagi2 ke pembantu dan teman.akhirnya sisa 2 batang.supaya gak bosan sama kolak melulu,jadi deh ubi karamel.nahhh ini udah tinggal iprit di cemil saya dan anak2.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 batangubi
2 siungbawang putih
3 sdtgaram
sejumputmerica
karamel:
1 sdmminyak
4 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas, potong,cuci bersih ubi smp air tdk keruh, tiriskan, campur bawang putih,garam,merica,kukus 30 menit.angkat dari kukusan.biarkan dingin baru digoreng,dan tiriskan.
2

Cara buat karamel, panaskan wajan anti lengket api kecil, masukan minyak,ratakan dipermukaan,baru masukan gula,sampai gula larut,rata,matikan kompor,masukan ubi goreng,aduk rata.
3

Siap santap, mau cantik tabur wijen yg sdh sangrai/oven

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Citra Kurniawaty @citra_ck

pada 27 September 2018 09.05

palembang

mommy dari 2 anak ganteng.dulunya gak bisa masak, sekarang sejak ada cookpad, jadi semangat,apalagi kalo masakan dipuji suami. kalo baking dari dulu udah hobi. sekarang makin rajin sejak si kecil jg hobi ngemil. demi kesehatan keluarga, repot sedikit gpp ya bu ibu. salam kenal.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ubi Gula Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya