الخطوات
- 1
اول شيء ننظف الدجاج تمام.. ثم نجيب القدر ونحط البصل وفصوص الثوم ومره دجاج و ملح و نضيف الدجاج و نصب عليهم ماء مغليه كثير يغطي الدجاج..
- 2
نخلي الدجاج يغلي تقريبا 40 دقيقه لمن يستوي.. بهالوقت نغسل الرز المصري وننقعه نص ساعه تقريبا
- 3
لمن تستوي الدجاجه نخرجها ونحطها بصينيه
- 4
نقوم على جنب نحط البهارات مع بعض ونصر عليهم الليمون وشويه زبده أو زيت أفضل.. ونتبل الدجاجه فيها ونحطها بالفرن من أعلى
- 5
نرجع لمويه الدجاج نصفيها من البصل والهيل والأشياء الى فيها
- 6
بعد مانصفيها نحط.. نصفي الرز المنقوع من مويته ونحطه على ماء الدجاج ونخليها ينسلق لمن تنشيف الماء
- 7
نزيد شويه ماء.. ولمن تنشيف نضيف كاستين حليب.. يكون حليب بودره مع ماء أفضل مثلا 5 ملاعق حليب حطيه بكأس وصبي عليهم ماء المهم مرتين أو كأس ونص و قلبيه قلبي حتى مايستوي مره
- 8
حطي نص زبده عليه وخليها تسيح
- 9
في مقلاه حطي نص زبده و اربع حبات مستكه.. ولمن يسيحو صبيهم على وجبه السليق وحطي الدجاج
- 10
و بالنسبه للدجاج إلى مايحب يتبلها عادي حطيها زي ماهيا بالفرن من فوق لمن تتحمر وبس
- 11
و بالهناء و العافيه 💐😍😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات