Klepon ubi

Nyari klepon Ubi rasanya belum banyak yang jual nih. Penasaran dengan hasilnya jadi iseng2 beli ubi boled rencana mau buat klepon. Eh puji Tuhan anak2 suka..
Klepon ubi
Nyari klepon Ubi rasanya belum banyak yang jual nih. Penasaran dengan hasilnya jadi iseng2 beli ubi boled rencana mau buat klepon. Eh puji Tuhan anak2 suka..
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu ubi boled sampai empuk lalu tiriskan
- 2
Kukus kelapa parut selama 20 menit dan setelah itu tabur garam sedikit.
- 3
Hancurkan ubi yang sudah direbus, campur dengan tepung beras dan kanji. Tambahkan air hangat secukupnya (sampai kalis)
- 4
Bentuk adonan kecil2 dan ditambahkan potongan gula merah didalamnya. Kemudian rebus dalam air mendidih
- 5
Jika adonan sudah mengapung tandanya klepon sudah matang dan siap diangkat. Lalu gulingkan di atas kelapa parut. Selesai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar