الخطوات
- 1
في وعاء تخلط المكونات الجافة ماعدا البيكربونات
- 2
وبعدها يضاف القطر والزيت إلى المواد الجافة ويمزجو جيدا
- 3
يضاف الماء الدافئ تدريجيا إلى بلوغ القوام المناسب وتترك في طبق مدهون بزيت مازولا تغطى لمدة ساعة
- 4
تفرد العجينة وتقطع ل 4 كرات وتغمر بالسمن المضاف إليها البيكربونات وتكور القطع وتوضع ثانية بالصينية لمدة ساعة
- 5
تؤخذ العجينة وتشكل دائريا وبعدها تمد على شكل أقراص
- 6
توضع على الأقراص خلطة اللحمة وهي عبارة عن كيلو لحم مفروم مع بصلة وثوم ودبس الرمان وبهار وملح
- 7
يزين الوجه بالصنوبر ويدخل إلى الفرن من الأسفل وبعدها من الأعلى
- 8
صحة وهنا👍🎉
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5918297




التعليقات