الخطوات
- 1
نحط الشحم على النار بدون زيت الى ان يطلع الدسم ثم نضع البصل
- 2
نحط عليه الهيل و القرنفل و الكزبره و نقلبه مع البصل ثم نضع اللحم ونقلبه نخليه 5 دقائق الى ان يطلع ماء اللحم ثم نضع البندوره و معجون الطماطم و نقلبه الى ان يتسبك ثم نضع البهارات و الثوم و الفلفل الاسود و الملح و نصب الماء عليه حتى يتغطى اللحم و نقفل عليه قدر الضغط ٣٠ دقيقه
- 3
نحط الرز على اللحم و نقفل القدر ١٠ دقائق على نار هاديه وهنا الشكل النهائي ماشاء الله
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5918454











التعليقات