Masa: en un bowl poner harina y hacer un hueco en el centro y poner la levadura, aceite y sal. A la media taza de leche agregar agua caliente e ir usandola hasta formar una masa. Dejarla reposar.

Picar el ajo y perejil y dorarlos en aceite. Cortar en rodajas los huevos duros y abrir la lata de atún.

Una vez ya descansada la masa la cortamos en 6 y hacemos bollitos y estiramos con palo de amasar, formando discos, así con los 6. Una vez listos ponemos un chorrito de aceite en un sartén o essen y doramos de un lado y volteamos.

En el lado ya tostados en una sola mitad untamos nuestro aceite provenzal, agregamos atún, unas rodajas de huevos y el queso y con la ayuda de 2 tenedores enrollamos la masa con el relleno, hacia la parte sin relleno y luego retiramos del fuego 🔥. Repetimos este procedimiento con los demás y listo!!! Hora de servirlos!!!!