Kue Cucur

Name: Kue Cucur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tepung beras; 150 gr Tepung terigu; 250 gr Gula merah; 1/2 sendok teh Garam; 300 ml Air; secukupnya Daun pandan; secukupnya Minyak goreng

Lia Syahriati @liasyahriati

Tanjung, South Borneo

Dulu saat duduk di bangku SD pernah ada mata pelajaran Muatan Lokal, yang berkesan adalah ketika praktik membuat Kue Cucur 😂 kira-kira apakah rasanya masih sama seperti waktu itu ?? 🤔 😂

Lebih banyak

Kue Cucur

Lia Syahriati @liasyahriati

Tanjung, South Borneo

Dulu saat duduk di bangku SD pernah ada mata pelajaran Muatan Lokal, yang berkesan adalah ketika praktik membuat Kue Cucur 😂 kira-kira apakah rasanya masih sama seperti waktu itu ?? 🤔 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grTepung beras
150 grTepung terigu
250 grGula merah
1/2 sendok tehGaram
300 mlAir
secukupnyaDaun pandan
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan gula merah, air dan daun pandan ke dalam panci. Tunggu sampai gula larut kemudian saring sisihkan agar hangat
2

Campur tepung terigu, tepung beras dan garam aduk sampai rata, kemudian masukkan gula merah yang telah dilarutkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sampai adonan rata.
3

Masukkan minyak Goreng secukupnya ke dalam wajan cekung. Goreng sampai adonan habis.