Donat kentang pandan
Fiuuhhhh..akhrnya kedua kalinya bikin donat kentang, ini lmyn berhasil. Source : fitri sasmaya (ada bbrp yg saya adjust sndr)
Donat kentang pandan
Fiuuhhhh..akhrnya kedua kalinya bikin donat kentang, ini lmyn berhasil. Source : fitri sasmaya (ada bbrp yg saya adjust sndr)
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang, tunggu hingga 10 menit sampai biang berbusa dan mengembang
- 2
Kukus kentang dan haluskan menggunakan garpu
- 3
Di mangkok, campurkan tepung terigu, kentang yg sdh halus, susu bubuk, gula pasir, telur, masukkan biang apabila sudah berbusa. Aduk rata menggunakan tangan saja
- 4
Setelah setengah kalis, berikan garam dan butter. Aduk rata lagi hingga adonan kalis dan elastis. Apabila msh lengket, beri kurleb 1 sdm tepung terigu
- 5
Setelah kalis, bulatkan adonan dan tutup dengan kain bersih slm kurleb 30 menit hingga adonan mengembang. Setelah mengembang, kempeskan adonan dan bagi menjadi adonan kecil2
- 6
Bagi adonan, saya dapat 17 adonan. Saya ga pny kertas roti, jd saya taro di loyang yg sdh ditaburi tepung agar tdk lengket. Adonan yg sdh dibagi, diamkan lg kurleb 20-30 menit
- 7
Setelah mengembang, tekan bagian permukaan dan bulatkan. Lbh baik menggunakan spuit utk membuat bulatan. Saya ga ada spuit jd bulatan menggunakn jari makanya bentuknya krg cantik
- 8
Goreng adonan di minyak panas dengan api kecil
- 9
Donat kentang siap dinikmati. Donatnya ngembang dan kenyal. Sampai besok paginya pun ttp lembut. Bs diberi toping sesuai selera. Kl saya ckp dinikmati polos saja krn kentangnya ckp berasa dan manisnya pas
- 10
Selamat mencoba ya, semoga berhasil 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang pandan Donat kentang pandan
Donat, camilan kue yang bolong di tengah ini, dulu mah cuma pernah bisa beli, 10 ribu dapat 7, toppingnya pun ya gitu deh sedikit namanya juga donat murah.Alhamdulillah setelah gabung cookpad bisa juga membuat sendiri di rumah. Walaupun belum terlihat ringnya tapi tetep enak, empuk. Semoga besok besok pas mencoba lagi udah keliatan ringnya, semangat.Kesukaan fathan ini. Alhamdulillah bisa meramaikan GA bersama komunitas paders. Karena kentangnya aku pakai 120 gram jadi airnya aku kurangi ya. Mudah mudahan berkenan ya Bu Jend dengan cooksnap aku ini 🤗🤗.Sumber : @opibun#SayangAnak#GoDa_Paders#GoDaanGA_BuJend#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Donat kentang pandan Donat kentang pandan
biasa nya donat warna ne kalem, kali ini d beri esen pandan biar nampak lebbi fress 🙌
-
Donat kentang pandan Donat kentang pandan
Salah satu dari jualan mamak di rumah,Silahkan pakai resep mana aja ya 😊Kebetulan ini pakai resep dari law ThomasEnak, lembut jugaSource Law Thomas#PejuangGoldenBatikApron
-
Donat kentang pandan Donat kentang pandan
pengen donaaatt 😭, hr hujan.. liat di lemari masi ada sisa tepung, bikin aja kalo gt 😳
-
-
Donat kentang Donat kentang
Belajar bikin donat kentang pake resep mbak fitri sasmaya, ini udah yg kesekian kalinya, blm berhasil bikin white ring nya dan itu agak eksotis warnanya..hehe
-
Donat kentang Donat kentang
Setelah sekian lama ngidam donat, akhirnya kemarin donat kentang berhasil dieksekusi, setelah menyingkirkan rasa malas tentunya😅Resep ini menggunakan resep donat kentang mbak fitri sasmaya dengan sedikit modifikasiSyukron mbak fit☺
-
Donat kentang Donat kentang
Source : @Fitri Sasmaya. Donatnya mbk Fitri Sasmaya ini bener bener enak dan empuknya tahan lama sampai keesokan harinya. Anak saya suka banget ma donat ini, dan sudah gak pernah beli" donat lagi. Makasih mbk inspirasi resepnya
-
-
Donat kentang Donat kentang
Ini hasil recook resepnya mbak @Fitri sasmaya pertama kali bikin gagal, tp ku coba lg ini percobaan kedua dan Alhamdulillah berhasil empuk bgt donatnya dan paling penting sih suami suka
-
Donat kentang Donat kentang
Semoga ngga telat ya nyobain bikin donat kentang yg fenomenal lembut empuk 😁 ini saya pake resep donat kentang ibu Fitri sasmaya tapi ada takaran yg saya ubah di tepung terigu ya karna kalo pake takaran resep asli adonan saya Masi lengket ngga Kalis Kalis. Karna saya menguleni adonan manual , waktu menguleni adonan ini saya uleni Kalis tapi tidak sampai elastis atau sampai bisa bentuk window pane gitu karna uda capek dari pagi masak 😁 tapi hasilnya ya tetep enak dan empuk bahkan sampai besoknya. Yuk dicoba 😁
-
Donat kentang Donat kentang
Saat nya bikin donat lagi. Lagi demen ngedonat kayaknya. Haha.. setelah terlepas dari kutukan donat. Kali ini bikin donat kentang. Lembut empuk dan bikin kenyang..#CocomtangPost_OlahanKentang#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar