كيكة الشكولاتة بالخلاطه 😍😍❤

Name: كيكة الشكولاتة بالخلاطه 😍😍❤
Cuisine: سودانية
Ingredients: 5 بيضات; 1 كوب لبن; 1 كوب سكر; 0.5 كوب زيت; 2 ونص كوب دقيق; ملعقة فانيليا; ملعقة باكنج باودر; رشة ملح; 4 او 3 ملاعق كاكاو; للشكولاتة المنزليه في الخلاط :; ملعقة دقيق او كاسترد; كوب لبن حليب; 4 ملاعق لبن باودر; كوب صغير سكر او اقل; ملعقة زيت او سمنه; رشه صغييرة ملح

د. ميساء ياسر @cook_12666282

السودان

كيكة الشكولاتة بالخلاطه 😍😍❤

د. ميساء ياسر @cook_12666282

تم الحفظ

المكوّنات

5بيضات
1 كوبلبن
1 كوبسكر
0.5 كوبزيت
2 ونص كوب دقيق
ملعقةفانيليا
ملعقةباكنج باودر
رشةملح
4 او 3 ملاعقكاكاو
للشكولاتة المنزليه في الخلاط :
ملعقةدقيق او كاسترد
كوبلبن حليب
4 ملاعقلبن باودر
كوب صغيرسكر او اقل
ملعقةزيت او سمنه
رشهصغييرة ملح

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع البيض في جك الخلاط وملعقة الفانيليا ونشغلها لحد ما يصبح البيض كريمي ثم نضيف له كوب السكر شويه شويه في الخلاط ويصبح الخليط كريمي ونضع رشه الملح وكوب الزيت واللبن ونترك الخلاط لمدة ربع ساعه او 10دقائق
2

نضع الخليط في اناء ونضيف له الباكنج باودر ونحركه ثم نضيف الدقيق والكاكاو ونحرك بمضرب الشبك او ملعقه كبيره حتى يتجانس الخليط
3

نجهز الصينيه ونضع فيها ورق الزبدة او نمسحها بالزيت والدقيق ونضع عليها الخليط وندخلها الفرن حتى تستوي
4

ونجهز الشوكولا نضع في الخلاطه كوب الحليب و4 ملاعق لبن بودرة ونص كوب او كوب سكر ورشه ملح وملعقه زيت او سمن ونشغل الخلاط لمدة 10 دقائق
5

نضع الخليط في اناء على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ويتقل الخليط ونضعه جانب حتى نخرج الكعكه من الفرن ونضع عليها الشوكولا
6

صحاا وهناا😍😍😍❤