Kupas dan potong buah sesuai yang diinginkan. Tusuk dengan tusukan satai.

Selanjutnya, persiapkan coklat. Pertama potong coklat blok hingga menjadi potongan kecil.

Masukkan potongan coklat dalam panci Kecil.

Di panci yang lebih besar, panaskan air hingga mendidih. Setelah mendidih matikan api. Selanjutnya masukkan panci kecil dalam panci besar.

Gunakan panas dari air mendidih untuk melelehkan coklat. Aduk terus hingga coklat leleh.

Setelah coklat leleh, masukan susu cair dan tetap aduk secara cepat diatas panci berisi air panas hingga tekstur coklat benar² cair.

Pindahkan coklat cair pada mangkuk dan disajikan dengan buah potong.

Atau platting buah pada piring. Tuangkan coklat secukupnya dan taburi dengan sprinkle, caca, ataupun kacang cacah sangrai sesuai selera.

Sate buah siap dihidangkan untuk menemani libur tahun baru mu 😁😁😁.