Kolak Setup Pisang
Siang kemarin ada seorang kakek mendorong gerobaknya lewat depan rumah. Sesisir pisang kepok ada di gerobaknya dan ditawarkan kepada saya seharga 35 ribu rupiah. Melihatnya gak tega, saya tanpa fikir panjang langsung membelinya. Dan hari ini saya bikin kolak setup saja untuk menemani siang hari yang panas terik. Ditambah es batu, segeeer teman-teman.
Kolak Setup Pisang
Siang kemarin ada seorang kakek mendorong gerobaknya lewat depan rumah. Sesisir pisang kepok ada di gerobaknya dan ditawarkan kepada saya seharga 35 ribu rupiah. Melihatnya gak tega, saya tanpa fikir panjang langsung membelinya. Dan hari ini saya bikin kolak setup saja untuk menemani siang hari yang panas terik. Ditambah es batu, segeeer teman-teman.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air ke dalam panci, beri kayu manis dan cengkeh, kemudian masak di atas api kecil sampai mendidih. Setelah itu, beri gula merah dan garam, biarkan lagi sampai mendidih dan gulanya larut. Jangan lupa untuk tutup pancinya.
- 2
Masukkan potongan pisang dan tutup pancinya kembali, besarkan apinya dan tutup lagi. Kemudian kecilkan apinya, biarkan sampai pisangnya matang. Angkat, biarkan dingin.
- 3
Pisahkan pisangnya, taruh di wadah lain. Saring air setup dan buang ampasnya. Kemudian air saringan tersebut dimasukkan di wadah pisang tadi, biarkan dingin. Sajikan di tiap mangkuk saji dan beri es, rasanya nikmat, enak dan segar. Selamat mencoba ya teman.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar