Cireng Crispy, Awet Kenyalnya
Pas cek instagram @yackikuka bikin cireng saya langsung cuus liat videonya di youtube dan recook resepnya.
Ternyata beneran crispy di luar, kenyal di dalam walaupun sudah dingin. Yuk coba bun, cemilan murah meriah 😊
Cireng Crispy, Awet Kenyalnya
Pas cek instagram @yackikuka bikin cireng saya langsung cuus liat videonya di youtube dan recook resepnya.
Ternyata beneran crispy di luar, kenyal di dalam walaupun sudah dingin. Yuk coba bun, cemilan murah meriah 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bawang putih, garam dan royco. Sisihkan.
- 2
Masukkan bumbu halus yang sudah diulek ke dalam panci berisi 150 ml air dan 2 sdm tepung sagu (ambil dari yang 120 gram tadi aja ya).
- 3
Masak dengan api kecil sambil diaduk aduk hingga sagu mengental.
- 4
Setelah mengental, tuang adonan ke dalam tepung sagu kering.
- 5
Selagi masih panas, aduk aduk adonan tadi sampai tercampur rata seperti ini.
- 6
Bentuk sesuai keinginan. Tips: jika terlalu lengket saat membentuk, taruh sagu di wadah lain kemudian gulingkan bentukan tsb di tepung sagu.
- 7
Goreng cireng dengan api sedang supaya cireng tidak meledak. Sajikan :)
- 8
Lebih enak lagi sajikan dengan bumbu rujak, jadi mirip cireng bumbu rujak yang kemasan 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar