Mezcló la harina él aceite la sal y él agua. Hago una masa tierna durante unos minutos y la dejó reposar media hora tapada, luego separó en bolitas termino medio considerando que la tortita de trigo tiene que ser grande del tamaño de a sartén más grande que tengas.

Luego rehogo cebolla en juliana. Morrón rojo y verde en tira. Pongo él pollo y salpimiento y pongo chimichurri.

Y después pongo arriba de la mesa las tortitas y relleno arroz blanco. Porotos negros, cebolla y morrones, y pollo lechuga y tomate la cierro y le pongo unos escarbadientes para que se sujete.son riquísimas quieren le pueden poner una salsa de yogur sin sabor por encima.