Buat 2 adonan tepung, yang pertama adalah tepung kering dan yang kedua tepung basah

Masukkan jamur pada tepung yang kering lalu dimasukkan ke tepung yang basah (sudah dicampur air)

Lalu masukan satu kali lagi kedalam tepung yang kering

Goreng pada minyak yang telah disediakan dan telah panas tanda siap untuk menggoreng

Goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan dan siap sajikan