Homemade Mozarella Cheese
Saya suka banget keju. Lah keju mozarella ini kan top banget ya rasanya. Cuma kalau di supermarket agak maju mundur cantik pas mau beli. Aku udah lama tau resep keju mozarella dr group fb cuma bahan bakunya ada susu merk "bagus bener" (alih bahasakan sendiri ya) 😂😂😂 yang rasa keju itu. Lah susunya susah aku cari di superindo. Aku bingung kalau mau ganti pakai susu uht biasa apa hasilnya sama enaknya. Aku liat postingan mba jenny. Mba jenny pakai susu uht biasa dan katanya enak. Wah aku jd penasaran dong pengen coba. Aku bikin lah cuma komposisinya agak aku otak atik sekalian ngabisin bahan sisa di kulkas. Hasilnya menurutku dan ibuku ciamik lah. Mari resepnya. (Judul foto kali ini "disponsori oleh") 😂😂😂 gak penting.
Homemade Mozarella Cheese
Saya suka banget keju. Lah keju mozarella ini kan top banget ya rasanya. Cuma kalau di supermarket agak maju mundur cantik pas mau beli. Aku udah lama tau resep keju mozarella dr group fb cuma bahan bakunya ada susu merk "bagus bener" (alih bahasakan sendiri ya) 😂😂😂 yang rasa keju itu. Lah susunya susah aku cari di superindo. Aku bingung kalau mau ganti pakai susu uht biasa apa hasilnya sama enaknya. Aku liat postingan mba jenny. Mba jenny pakai susu uht biasa dan katanya enak. Wah aku jd penasaran dong pengen coba. Aku bikin lah cuma komposisinya agak aku otak atik sekalian ngabisin bahan sisa di kulkas. Hasilnya menurutku dan ibuku ciamik lah. Mari resepnya. (Judul foto kali ini "disponsori oleh") 😂😂😂 gak penting.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan susu dan keju lalu masak di atas api kecil sampai keju larut sempurna dengan susu.
- 2
Tambahkan susu kental manis dan larutan tepung tapioka lalu didihkan dan matikan api. Sambil colek dikit ya rasanya 😛😛.
- 3
Tempatkan keju panas pada wadah. Diamkan sampai benar benar dingin dalam suhu ruangan.
- 4
Masukkan dalam freezer kalau keju sudah benar benar dalam keadaan dingin suhu ruangan. Kalau sudah mengeras keju siap dipakai kapan saja dengan memotongnya sebagai topping lasagna, pizza, dan makanan lainnya.
- 5
Hasil uji coba. Meleleh yaaa. Kalau ngaretnya sih gak ngaret2 amat. Lebih tepatnya agak ngaret dikiiiit ajah 😂😂😂.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)