Sup Tuna Kemangi Kuah Asam Segar

Hidangan kesukaanku dan anakku soalnya kuahnya bening rasanya asam terus bau kemangi dan aroma jeruk nipisnya bikin seger banget. Ini rendah kolestrol gak pake minyak juga. Enaknya masak ini, walaupun pake cabai gelundungan anakku tetep mau soalnya rasa pedasnya gak pecah di kuahnya kecuali aku gigit cabenya. Cuss lah resepnya.
Sup Tuna Kemangi Kuah Asam Segar
Hidangan kesukaanku dan anakku soalnya kuahnya bening rasanya asam terus bau kemangi dan aroma jeruk nipisnya bikin seger banget. Ini rendah kolestrol gak pake minyak juga. Enaknya masak ini, walaupun pake cabai gelundungan anakku tetep mau soalnya rasa pedasnya gak pecah di kuahnya kecuali aku gigit cabenya. Cuss lah resepnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tuna, rendam dengan air jeruk nipis dan garam. Biarkan 2 menit.
- 2
Panaskan air sampai mendidih, masukkan tuna, serai, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, jahe, dan tomat hijau.
- 3
Masukkan cabai rawit hijau. Masak hingga cabai layu.
- 4
Setelah kaldu tercium wangi rempah-rempah dan cabai layu. Masukkan daun kemangi dan daun bawang.
- 5
Masukkan air jeruk, lada, garam, dan penyedap. Aduk rata. Tes rasa.
- 6
Hal yang terpenting adalah kalau sudah matang, kita harus menyingkirkan serai, jahe, dan daun jeruk agar rasanya tidak berubah.
- 7
Sajikan panas panas.
Resep Serupa
-
Sup Tuna Kuah Asam Sup Tuna Kuah Asam
Kebetulan pas kepasar lihat ikan tuna segar segar, teringat suami yang suka hidangan ikan maka langsung lah beliSampai rumah langsung mampir kerumah tetangga untuk meminta belimbing wuluh yg udah ditawarikan dari minggu laluSup ini seger apalagi kuah asam dari belimbingnya benar benar nagihKuy... Cek resepnya Siti Solehatun -
575. Sop Tuna Kuah Asam Segar 575. Sop Tuna Kuah Asam Segar
Inspirasi Resep : Farida Sulthanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15458090Tanpa harus saya icip kemudian saya sajikan. Bocil nyobain, "Udah, udah pas", ish keren kali aku nih 🤭 Kepaksa juga gak bisa nyobain karna masaknya udah lewat subuh 😄Bahan² yang sebenernya saya bisa ambil sendiri di kebun tapi sukanya beli : kunyit, jahe, kencur, lengkuas, kunci. Mengapa? Karna saya harus pegang skop kecil untuk bongkar tanahnya. Sedangkan daun salam, daun jeruk, cabe, kemangi, mereka² tinggal petik / pake gunting 🙃Abis liat vlog orang masak kunyitnya ambil di kebon, ntar kalo stok rimpang abis saya ambil di kebon aja deh. Qadarullah kemaren abis gemburin tanah² di pot, polybag, mayan remuk badan saya hari ini 🤣 Padahal jauh² hari niat puasa sunnah, diinget-inget lagi sepertinya belum bayar utang puasa padahal lebaran haji pun sudah lewat 🤫 Alhamdulillah 5 hari berturut-turut untuk puasa wajib, lunas ✔️Dengan cuaca Surabaya yang udah mulai mendung dari pagi, masih sesemangat apa nih masaknya?? Hari ini absen 🫣#DeStories Devin -
Soup Ikan Tuna Kuah Asam Segar Soup Ikan Tuna Kuah Asam Segar
Masak yg seger seger tapi masih pakai ikan tuna😄Kali ini bikin soup yg seger dan tanpa bau amis, kuahnya super duper seger moms, dijamin deh jangan deket deket periuk nasi xixixi😉Source: @Sisi_Kitch#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#MasakItuSaya#OlahanIkan#AnekaSoup#SoupIkanTuna farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
-
Sup Tuna Kuah Asam Manado Sup Tuna Kuah Asam Manado
Sup ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuat ketagihan.#saturesepsatupohon Siti Indah Hasanah -
Sop Dori Kuah Asam Segar Sop Dori Kuah Asam Segar
Menu buka puasa hari ke-2Ini juga super simpel masaknya.. Tinggal cemplung².. 😁 Devinta Dee -
Sup Tuna kuah Bening Sup Tuna kuah Bening
Ikan Tuna sangat baik untuk anak anak. Selain kandungan omega 3 dan vitamin, ikan tuna juga mengandung mineral baik yang dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak, serta menguatkan sistem pertahanan tubuh terutama untuk anak anak penderi kanker yang sedang dalam proses pemulihan setelah menjalani proses kemoterapi.Ikut berpartisipasi dalam meracik #kapsulajaib untuk anak anak kuat yang sedang melawan kanker dan para orang tua pendamping.Kali ini saya buat sup ikan tuna kuah bening yang saya adaptasi dari bp-guide.id.Dagingnya yang tebal serta rasanya yang lembut dan nikmat sangat disukai anak anak.Semoga resep ini bisa membantu para orang tua pendamping, membuat masakan sehat dan lezat untuk anak anak penderita kanker. Tetap semangat ya ayah bunda, demi kesembuhan buah hati tersayang.#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id nidarudi -
Sup Lele Goreng Kuah Asam Sup Lele Goreng Kuah Asam
Selalu bingung mau masak apa untuk keluarga, pergi ke warung bengong liatin belanjaan apa yang mau dibeli, alhasil mata tertuju kepada bongkahan plastik berisi lele. Lalu tanpa pikir panjang beli lele dan seperangkat bumbu2nya. Bismillah eksekusi. Via -
Sop Ikan Patin Kuah Asam Segar Sop Ikan Patin Kuah Asam Segar
Bismillah, entri pertama untuk tugas GAS 2025 (Golden Apron Spesial) dengan syarat menggunakan bahan makanan warna kuning, saya memilih mengolah sop ikan patin. Mencoba belajar lebih sehat dengan mengurangi olahan gorengan sebagai lauk teman nasi putih hangat.Gampang gampang susah mengolah patin ini. Sering bau tanah atau bau amis bila tidak berbekal ilmu. Salah satu kuncinya jangan lupa pilih ikan yang segar dan lebih dulu dikucuri air perasan jeruk nipis atau lemon. Ah ya, Jangan di skip bumbu aromatik.Dengan langkah-langkah diatas in syaa Allah tidak bau amis. Ini sungguh simple, cocok juga buat olahan sahur dibulan ramadhan yang tinggal didepan mata.Bagaimana rasanya? Enaak, daging ikan patin yang lunak berpadu dengan cita rasa kuah yang pedas dan asam segar. Hmm, nikmat...*9-2-2025#GoldenDelight#GAS2025 Liawati Iskandar -
Sup Tuna Kuah Bening Menyegarkan Sup Tuna Kuah Bening Menyegarkan
Source : Selerarasa.comKanker Payudara adalah penyakit mematikan. Selain itu pengobatan bagi penderita kanker ini pun terbilang lama dan menyakitkan karena kemoterapi dengan efek sampingnya rambut rontok, mual dan lainnya.Meski demikian banyak juga yang berhasil melawan sel kanker ditubuhnya berkat pola hidup sehat, pikiran positif serta dukungan secara penuh dari semua orang.Ikut berpartisipasi memberikan support untuk teman2 penderita dan penyitas kanker payudara, kali ini saya berbagi resep sup tuna kuah bening menyegarkan sekaligus menyehatkan.Karena di buat dari bahan pilihan yang baik untuk tubuh. Diantaranya ikan tuna yang dipercaya membantu pasien kanker bertahan hidup, karena bersifat anti inflamasi. Ditambah sayuran berupa kembang kol yang mengandung zat kimia alami yang menghambat pertumbuhan sel kanker payudara serta wortel yang kaya akan zat antioksidan beta karotin yang membunuh racun pada tubuh, menjadikan menu ini sangat recomended.Untuk teman teman yang sedang berjuang melawan kanker, " jangan menyerah dan jangan sedih. Kami akan selalu ada disampingmu dan bersama kita akan melaluinya. Tetap semangat dan makan makanan sehat, semoga cepat sembuh ya".#GA_TheNextLevel#PahlawanDapur#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan#cookpadcommunity_KalTim#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunityBalikpapan#cookpadIndinesia nidarudi -
Sup Tuna Kuah Bening Sup Tuna Kuah Bening
Stok terakhir ikan tuna dikulkas😂 bikin menu simpel, sajian hangat malam ini..#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Nida#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_SamarindaSource: Nida Rudi Balikpapan Bunda Nafisha -
Sop kuah asam salmon segar dan sehat Sop kuah asam salmon segar dan sehat
Iseng-iseng ingin masak salmon dengan sayuran irma afifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)