کدو حلوایی کاراملی

فصل پاییز و یکی از بهترین دسرها برای این فصل کدو حلوایی کاراملی که خیلی سریع اماده میشه و میتونید ساده یا در کنار بستنی وانیلی سرو کنید
کدو حلوایی کاراملی
فصل پاییز و یکی از بهترین دسرها برای این فصل کدو حلوایی کاراملی که خیلی سریع اماده میشه و میتونید ساده یا در کنار بستنی وانیلی سرو کنید
مراحل تهیه
- 1
کدو رو به قطعات مورد نظر خرد میکنیم و داخل ماهبتابه میچینیم و شکر رو روی انها میریزیم به نحوی که کاملا روی همه کدوها شکری بشه اندازه شکر بستگی به طعم خود کدو و ذائقه خودمون داره اگه لازم بود شکر بیشتری استفاده میکنیم
- 2
دقت کنید تکه هایی که یک طرف پوست دارن رو اول شکر بزنید بعد داخل ماهیتابه بزارید
- 3
کمی آب و تکه چوب دارچین رو داخل تابه بریزید و روی شعله قرار بدید و درب تابه رو بزارید
- 4
اگر آب زیاد باشه کدوها بافتشون رو از دست میدن و خوب نمیشه
- 5
اجازه بدید به آرومی بپزن و وقتی پخته شد کره رو اضافه کنید کمتر از نیم ساعت زمان میبره
- 6
درب تابه رو بردارید و اجازه بدید آب کدوها کشیده بشه و شهد ته تابه کاراملی بشه
- 7
بعدش کدوها رو داخل ظرفی که میخواهید سرو کنید بزارید و روشون پودر دارچین بریزید و اگر مایل بودید میتونید کنارش یک اسکوپ بستنی وانیلی بزارید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات