Setup Makaroni Ala Ibu 💕

Name: Setup Makaroni Ala Ibu 💕
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ayam; 2 butir telur; 100 gr makaroni; 1 sachet susu kental manis; 700 ml air; 1 lembar daun salam; 1 siung bawang putih; ✴ Bumbu Halus :; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt pala; 1/2 sdt lada; Secukupnya garam

Nastain @cook_13657360

Pekanbaru

Salah 1 kuliner Solo yg mungkin belum banyak org yg tau. Tidak sepopuler Nasi Liwet, Tengkleng maupun Selad Solo. Dulu selalu request masakan ini setiap pulkam ke Solo. Sekarang tanya resep Ibu & eksekusi berhasil.. 😄

Lebih banyak

Setup Makaroni Ala Ibu 💕

Nastain @cook_13657360

Pekanbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 potongayam
2 butirtelur
100 grmakaroni
1 sachetsusu kental manis
700 mlair
1 lembardaun salam
1 siungbawang putih
✴ Bumbu Halus :
1 siungbawang putih
1/2 sdtpala
1/2 sdtlada
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam makaroni dlm air panas selama 15 menit. Kemudian tiriskan.
2

Sementara itu rebus ayam bersama bawang putih & daun salam sampai matang & empuk, kemudian suwir.
3

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air sisa rebusan ayam sampai mendidih. Lalu masukkan telur sambil diaduk perlahan. Kemudian tambahkan susu.
4

Masukkan ayam, makaroni & garam. Aduk sampai rata. Tes rasa.
5

Masak sampai makaroni matang & empuk. Sajikan. Bisa dinikmati dg taburan bawang goreng/saus sambal.