Tuna Crispy
Pengen masak ikan tapi pengen yg garing2 bosan juga sama menu ikan yg berbumbu atau digoreng, jadinya aku cobain bikin tuna cripsy, rasanya oke bikinnya juga simple loh, cobain yu buibu...tapi maaf ya potonya kurang memikat karna bukan potografer 😀
Tuna Crispy
Pengen masak ikan tapi pengen yg garing2 bosan juga sama menu ikan yg berbumbu atau digoreng, jadinya aku cobain bikin tuna cripsy, rasanya oke bikinnya juga simple loh, cobain yu buibu...tapi maaf ya potonya kurang memikat karna bukan potografer 😀
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tuna lalu tiriskan kemudian potong2 ikan sesuai selera jangan terlalu besar ataupun jangan terlalu kecil
- 2
1 bks tepung sasa serbaguna diberi air secukupnya jangan terlalu encer ya buibu, tambahkan garam (kalo tidak suka asin tidak usah ditambahkan) lalu marinate ikan tuna didalam adonan tepung kurang lebih 15 menit
- 3
Taruh satu bungkus tepung sasa serbaguna yg satunya lagi diwadah/piring
- 4
Kemudian ambil satu persatu potongan ikan tuna yg didalam adonan, cemplungkan ke adonan tepung yg kering, lalu masukkan lagi ke adonan yg basah dan masukkan lagi ke adonan yg kering, jadi total celupan ke tepung masing2 2x ya buibu
- 5
Setelah dirasa ikan tuna terbalur lalu goreng ikan tuna, tapi jangan besar2 ya buibu apinya untuk memastikan ikan tuna matang sampai kedalamnya
- 6
Setelah coklat menguning angkat dan sajikan ikan tuna crispy nya
- 7
Semoga bermanfaat resepnya.. happy cooking 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar