Sütőtökös, vegetáriánus spagetti

Name: Sütőtökös, vegetáriánus spagetti
Yield: 4-6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg Maradék megsült sütőtök kb.; 1 kis fej hagyma; szükség szerint étolaj; 0,5 l sűrített paradicsom; ízlés szerint fűszerek; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt bors; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint fokhagymapor; 1 kiskanál mustár; ízlés szerint csili pehely / opcionális /; ízlés szerint reszelt sajt; 500 gramm spagetti tészta

Csipi @cook_9860616

Maradék sütőtökből egyszerű, de nagyszerű fogás. ☺ Nagyon laktató, olcsó, kiadós étel. ☺

Olvass tovább

Sütőtökös, vegetáriánus spagetti

Csipi @cook_9860616

Maradék sütőtökből egyszerű, de nagyszerű fogás. ☺ Nagyon laktató, olcsó, kiadós étel. ☺

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

4-6 adag

30 dkgMaradék megsült sütőtök kb.
1 kis fejhagyma
szükség szerintétolaj
0,5 l sűrített paradicsom
ízlés szerintfűszerek
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt bors
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintfokhagymapor
1 kiskanálmustár
ízlés szerintcsili pehely / opcionális /
ízlés szerintreszelt sajt
500 grammspagetti tészta

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A tésztát a szokásos módon elkészítjük. Amíg fő, nekiállunk a szósznak is.
2

A hagymát apróra vágjuk, de reszelhetjük is. Üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk az előzőleg villával összenyomkodott sütőtököt. Összekeverjük, majd ráöntjük a paradicsomot. Akinek túl sűrű, tehet hozzá egy kevéske vizet.
3

Beletesszük a fűszereket, ízlésünknek megfelelően. Én ilyenkor szoktam egy kis mustárt is hozzáadni. Kellemesen pikáns lesz tőle. Egy pár percig forraljuk és kész is.
4

Spagetti tésztával és reszelt sajttal tálaljuk. Jó étvágyat kívánok! 😊