Roti maryam

Berhubung anak2 saya suka mie, jadi kali ini saya bikinkan roti maryam dengan penampakan berlapis2 seperti mie yang digulung, enak, lembut meski sudah dingin. Anak2 juga semangat makannya. Apalagi kalau disajikan dengan susu kental manis, madu dan mesis... Tambah enak lagi. Membuat roti maryam ini sangat gampang menurut saya. Bahan2nya simple dan tentunya camilan mengenyangkan... Video tutorial cara membuatnya saya share di mari https://youtu.be/KrORpq4s8Vw
Roti maryam
Berhubung anak2 saya suka mie, jadi kali ini saya bikinkan roti maryam dengan penampakan berlapis2 seperti mie yang digulung, enak, lembut meski sudah dingin. Anak2 juga semangat makannya. Apalagi kalau disajikan dengan susu kental manis, madu dan mesis... Tambah enak lagi. Membuat roti maryam ini sangat gampang menurut saya. Bahan2nya simple dan tentunya camilan mengenyangkan... Video tutorial cara membuatnya saya share di mari https://youtu.be/KrORpq4s8Vw
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan, dimulai dari bahan kering dulu, baru yang cair
- 2
Uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan
- 3
Bagi adonan menjadi 4-5 bagian
- 4
Bulatkan, kemudian lumuri dengan minyak
- 5
Diamkan 1 sampai 2 jam
- 6
Ambil satu bagian, pipihkan sampai tipis, bisa menggunakan rolling pin, bisa pake gelas atau botol, bisa juga hanya pake telapak tangan
- 7
Olesi permukaan yg sudah kita tipiskan dengan margarin cair (kira-kira 2 sdm)
- 8
Kemudian iris-iris memanjang dengan pisau, iris2 seperti mie
- 9
Gulung, sampai menyerupai kumpulan tali
- 10
Gulung seperti konde
- 11
Pipihkan dengan tangan
- 12
Panggang di atas teflon yg sudah dipanaskan, pakai api kecil
- 13
Panggang sebentar saja, kemudian balik, jika kedua permukaan sudah kecoklatan, angkat
- 14
Siap disajikan dengan aneka topping, bisa madu, kental manis, gula donat, mesis, keju, atau bisa juga dimakan dengan kuah kari
- 15
Video tutorialnya sudah saya share di sini ya bunda... https://youtu.be/KrORpq4s8Vw
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar