Cheesy Sauce (Saus Keju) ala Richeese

Name: Cheesy Sauce (Saus Keju) ala Richeese
Yield: 3-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml susu UHT plain full cream; 1/5 kotak keju cheddar parut; 2 sdm maizena; 2 sdm gula pasir; 1/2 bungkus bumbu keju (saya pake bumbu kentang goreng indofood)

sekarkasih @sekarkasih

Suka banget sama saus keju, jadi nyoba bikin sendiri :D

Lebih banyak

Cheesy Sauce (Saus Keju) ala Richeese

sekarkasih @sekarkasih

Suka banget sama saus keju, jadi nyoba bikin sendiri :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-5 porsi

250 mlsusu UHT plain full cream
1/5 kotakkeju cheddar parut
2 sdmmaizena
2 sdmgula pasir
1/2 bungkusbumbu keju (saya pake bumbu kentang goreng indofood)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan
2

Panaskan susu dengan api kecil. Kalau mau bikin sausnya dalam jumlah sedikit, takaran susu bisa dikurangi ya.
3

Campurkan keju parut. Aduk.
4

Tambahkan bumbu keju untuk memberi warna oranye
5

Tambahkan maizena (yang sudah dilarutkan dengan 15 ml air mineral) untuk mengentalkan saus
6

Icip rasa. FYI, rasa bawaan dari susu full cream + keju sudah asin. Tiap merk susu dan keju juga punya rasa berbeda. Bisa tambahkan gula pasir agar rasa lebih "pas".
7

Selesai. Bisa sebagai bahan cocolan kentang goreng, roti, ayam kentaki, dll sesuai selera :D